Le secteur des Plantes de santé, de beauté et de bien-être (PSBBE, Plantes santé beauté bien-être, un acronyme axé sur les usages plus évocateurs pour le marché que PPAM) regroupe une grande diversité de produits, sous des formes très différentes (plante entière, fleur, sommité fleurie, racine, extrait...) et destinées à de multiples applications (industrie pharmaceutique, complément alimentaire, cosmétique, alimentation animale...).

Dans ce contexte, les critères d'appréciation de la qualité connaissent une grande variabilité. Pour évaluer cette qualité, les acteurs de la filière plantes effectuent des analyses des produits. La fiabilité des méthodes de prélèvement d'échantillon apparaît alors comme un paramètre déterminant pour garantir les résultats. Quatre entreprises membres de Phytolia ont souhaité répondre collectivement à ces questions d'évaluation de la qualité des lots de plantes, et en particulier de techniques d'échantillonnage. Les bases techniques ont été posées lors d'un projet conduit en 2010-2011.

La prochaine étape consiste à mettre en place une commission professionnelle pour faire vivre ce cahier des charges.

Un intérêt supplémentaire de la démarche est la mobilisation d'entreprises de tailles très différentes autour d'un projet commun. Avec cette expérience et à la demande de FranceAgriMer, Phytolia (animé par Edith Bodet-Emereau de la Chambre Régionale d'Agriculture) va participer à l'élaboration d'un guide méthodologique à vocation nationale. A cette fin, une collaboration est engagée avec le CPPARM (Centre pour les plantes aromatiques et à parfum) de Manosque pour assurer une complémentarité puisque les Pays de la Loire ont une compétence avérée en plantes médicinales.

Contact : phytolia@pl.chambagri.fr